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Grillen 2023

Grillen 2023

Unser Grillabend-Konzept wird auf den Kopf gestellt.

Und so funktionierts:

Pro Person wird ein Menü bestellt.

First Round:
Antipasti mit Fisch und Gemüse

Second Round:
Meeresfrüchte ( Oktopus, Garnelen, Calamari, Muscheln)

Third Round:
Fisch und Fleisch mit verschiedenen Beilagen

Last, but not least:
Ein Dessert

Der Preis für das vier gängige Menü sind €75 pro Person.

Gegrillt wird am:
7. Juli (ausgebucht)
14. Juli (ausgebucht)
11. August

Wir starten pünktlich um 17:30.

Bio Fische aus Mariazell und bestes Bio Rindfleisch aus Hohenlehen und viele weitere Köstlichkeiten warten auf dich auf unserem Keramik-Griller!
Der Keramik-Griller garantiert uns die perfekte Temperatur für das Grillgut. Die Holzkohle sorgt für das perfekte Raucharoma. Die hochwertige Holzkohle beziehen wir übrigens von der Köhlerei Gruber aus Randegg.
Gegrillt wird bei jedem Wetter!

PS: Am 18. August grillen wir wie im Vorjahr, A LA CARTE.


Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Liebe Grüße, euer Palme Team

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Female Chef of the year

Female Chef of the Year

Wir zitieren: „Seit 2005 ehrt Rolling Pin jene Persönlichkeiten, welche die Gastronomie durch ihre Vorbildwirkung, ihren Mut sowie ihre Kreativität nachhaltig positiv beeinflussen.“

Die Freude ist unendlich groß, dieses Jahr darf ich mich über den Female Chef of the Year Award freuen.
Infos auf rollingpin.at

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Dinner & Wine

gasthaus zur palme dinner wine mostviertel theresia palmetzhofer Veronica Hewarth Ambrosz getränke wagner
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Dinner & Wine: Frankreich

Save the date!

2. September 2022, 18:30

Wir veranstalten einen DINNER & WINE Abend. Serviert werden fünf Gerichte & 8 Weine aus Frankreich. Durch den Abend begleitet uns Veronica Hewarth-Ambrosz von Getränke Wagner. Wir finden das spannend und freuen uns bereits! Wir starten um 18:00 Uhr mit dem Aperitif. Um 18:30 Uhr beginnen wir mit dem Essen. Es werden in etwa 8 Weine verkostet. 5 Gänge inkl. Weinbegleitung EUR 110

Wir bitten um Reservierung! Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Liebe Grüße,
Dein Zur Palme Team

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Grillen – Zur Palme 2022

GRILLEN 2022

Save the date!

Wir grillen am 9. und 15. Juli und am 5. und 19. August. Beginn 17:30.

Den Bio Alpenfisch beziehen wir aus Mariazell. Das Bio Rindfleisch beziehen wir aus unserer Region Ybbstal. Gegrillt wird in einem Keramikgrill und wird mit Grillkohle aus Randegg beheizt. Die Grillkohle verleiht unserem Grillgut eine ganz besondere rauchige Note. Weiere Infos zu unseren Produzenten aus dem Mostviertel. Wir bitten um Reservierung!

Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Liebe Grüße,
Zur Palme

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Feldversuche 2022 Farthofer Zur Palme

Mostviertel Feldversuche Theresia Palmetzhofer Fine Dining Gasthaus zur Palme kochen am Feld copyrights mostviertel-at-weinfranz-
Mostviertel Feldversuche Theresia Palmetzhofer Fine Dining Gasthaus zur Palme kochen am Feld Huhn rupfen copyrights mostviertel-at-weinfranz-

FELDVERSUCHE 2022

Save the date: 25. Juni in Öhling.

Im Zuge der Veranstaltungreihe  Feldversuche Mostviertel, unter dem Motto „Der Birnengarten als Bühne“ haben wir, gemeinsam mit der Destillerie Farthofer, einen gelungenen Abend veranstaltet. Gerahmt wurde das ganze mit einer lauen Sommernacht und ein fantastischen Ausblick ins Mostviertel.

Mostviertel Feldversuche Theresia Palmetzhofer Fine Dining Gasthaus zur Palme regional Kraut Karotte copyright mostviertel-at-weinfranz-
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10 Jahre Mochi

10 Jahre Mochi es kochen The Duc Ngo Theresia Palmetzhofer Philip Rachinger Haya Molcho Alain Weissgerber Lukas Nagl Martin Kilga Mraz & Sohn Nenad Mlinarevic Philipp Inreiter Richard Rauch Konstantin Filippou
10 Jahre Mochi es kochen The Duc Ngo Theresia Palmetzhofer Philip Rachinger Haya Molcho Alain Weissgerber Lukas Nagl Martin Kilga Mraz & Sohn Nenad Mlinarevic Philipp Inreiter Richard Rauch Konstantin Filippou

10 Jahre Mochi

Save the date

Mochi feiert 10 Jahre. Dazu laden Sie Köche aus ihrem Netzwerk. Gekocht wird im Mochi in Wien. Infos und buchen kannst du unter mochi-on-tour.com

Mit dabei sind:
13.03 The Duc Ngo | madame ngo une brasserie hanoi | DE
24.04 Theresia Palmetzhofer | gasthaus zur palme
22.05 Philip Rachinger | muehltalhof
TBA Haya Molcho | neni food
16.10 Alain Weissgerber | taubenkobel austria
23.10 Lukas Nagl | das traunsee
30.10 Martin Kilga | restaurant paradoxon
06.11 Mraz & Sohn |mraz und sohn
13.11 Nenad Mlinarevic | bauernschänke | CH
20.11 Philipp Inreiter |slurp | DK
04.12 Richard Rauch |geschwister rauch
11.12 Konstantin Filippou | konstantin filippou


Hoffentlich sehen wir uns!
Liebe Grüße, Theresia

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feldversuche 2022

Mostviertel Feldversuche Theresia Palmetzhofer Fine Dining Gasthaus zur Palme regional Kraut Karotte copyright mostviertel-at

Feldversuche 2022

Save the date: Wir kochen am Mo. 25. April & Di. 26. April am Riesenrad

Im Zuge der Feldversuche sorgen Köchinnen und Köche, sowie Produzenten und Produzentinnen aus dem Mostviertel für kulinarisch aufregende Tage im Wiener Riesenrad.

Mit dabei sind:
Mike Nährer (Gasthaus Nährer, Rassing)

Theresia Palmetzhofer (Gasthaus zur Palme, Neuhofen an der Ybbs)

Erich Mayrhofer und Renate Schaufler (Landgasthof Bärenwirt, Petzenkirchen)

Hubert Kalteis (Gasthof-Restaurant Kalteis, Kirchberg an der Pielach)

Stefan Hueber und Silvia Aigner (Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys)

Andreas Plappert (Schlosswirt , Waidhofen an der Ybbs)

Doris Farthofer (Destillerie Farthofer, Öhling)



Weitere Infos auf Feldversuche Mostviertel.

Hoffentlich sehen wir uns!
Liebe Grüße, Theresia

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Valentinstag 2022

Valentinstag 2022

Wir haben am Valentinstag, am 14. 02. 2022, geöffnet.

Unser Menü wird an diesem besonderen Tag natürlich auch besonders sein, damit du mit deiner Liebsten oder mit deinem Liebsten einen schönen Abend genießen kannst.

Wir freuen uns auf deine Reservierung! 07475 / 527 94

HERZliche Grüße, Theresia & Team!

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3 Hauben 2022

zur Palme Theresia Palmetzhofer 3 hauben lokal Gault millau neuhofen an der Ybbs credits doris schwarz könig
zur Palme Theresia Palmetzhofer 3 hauben lokal Gault millau neuhofen an der Ybbs credits doris schwarz könig

Gault&Millau Guide 2022

Erneut dürfen wir uns über 3 Hauben freuen.

Unsere Bemühungen werden belohnt, ich und das gesamte Team freuen sich sehr darüber, das gibt uns Kraft und Energie zuversichtlich ins neue Jahr 2022 zu blicken. Vielen herzlichen Dank an Gault &Millau Österreich für die tolle Bewertung. Großen Dank an mein Team Raimund, Noah, Patrik, Martin, Mario, Adina, Kristina und sen. Chefin Ihr seid ein super Team! Liebe Grüße, Theresia

Fotocredits: Doris Schwarz König
Veröffentlicht am 26.11.2021

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Gebratene Ente 2021

Ente 2021

Vom 4. bis 14. November braten wir Enten.

Die Enten werden klassisch, mit Rotkraut und Kartoffelknödel, zubereitet. Die Enten gibt es nur auf Vorbestellung! Bestellungen nehmen wir gerne unter 074 75 / 527 94 entgegen. Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf Deinen Besuch!