Kategorien
Allgemein cuisine network

Feldversuche 2022 Farthofer Zur Palme

Mostviertel Feldversuche Theresia Palmetzhofer Fine Dining Gasthaus zur Palme kochen am Feld Huhn rupfen copyrights mostviertel-at-weinfranz-

FELDVERSUCHE 2022

Save the date: 25. Juni in Öhling.

Im Zuge der Veranstaltungreihe  Feldversuche Mostviertel, unter dem Motto „Der Birnengarten als Bühne“ haben wir, gemeinsam mit der Destillerie Farthofer, einen gelungenen Abend veranstaltet. Gerahmt wurde das ganze mit einer lauen Sommernacht und ein fantastischen Ausblick ins Mostviertel.





Kategorien
Allgemein cuisine network

10 Jahre Mochi

10 Jahre Mochi es kochen The Duc Ngo Theresia Palmetzhofer Philip Rachinger Haya Molcho Alain Weissgerber Lukas Nagl  Martin Kilga Mraz & Sohn 
 Nenad Mlinarevic Philipp Inreiter 
 Richard Rauch  Konstantin Filippou

10 Jahre Mochi

Save the date

Mochi feiert 10 Jahre. Dazu laden Sie Köche aus ihrem Netzwerk. Gekocht wird im Mochi in Wien. Infos und buchen kannst du unter mochi-on-tour.com

Mit dabei sind:
13.03 The Duc Ngo | madame ngo une brasserie hanoi | DE
24.04 Theresia Palmetzhofer | gasthaus zur palme
22.05 Philip Rachinger | muehltalhof
TBA Haya Molcho | neni food
16.10 Alain Weissgerber | taubenkobel austria
23.10 Lukas Nagl | das traunsee
30.10 Martin Kilga | restaurant paradoxon
06.11 Mraz & Sohn |mraz und sohn
13.11 Nenad Mlinarevic | bauernschänke | CH
20.11 Philipp Inreiter |slurp | DK
04.12 Richard Rauch |geschwister rauch
11.12 Konstantin Filippou | konstantin filippou


Hoffentlich sehen wir uns!
Liebe Grüße, Theresia

Kategorien
Allgemein cuisine network

feldversuche 2022

Feldversuche 2022

Save the date: Wir kochen am Mo. 25. April & Di. 26. April am Riesenrad

Im Zuge der Feldversuche sorgen Köchinnen und Köche, sowie Produzenten und Produzentinnen aus dem Mostviertel für kulinarisch aufregende Tage im Wiener Riesenrad.

Mit dabei sind:
Mike Nährer (Gasthaus Nährer, Rassing)

Theresia Palmetzhofer (Gasthaus zur Palme, Neuhofen an der Ybbs)

Erich Mayrhofer und Renate Schaufler (Landgasthof Bärenwirt, Petzenkirchen)

Hubert Kalteis (Gasthof-Restaurant Kalteis, Kirchberg an der Pielach)

Stefan Hueber und Silvia Aigner (Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys)

Andreas Plappert (Schlosswirt , Waidhofen an der Ybbs)

Doris Farthofer (Destillerie Farthofer, Öhling)



Weitere Infos auf Feldversuche Mostviertel.

Hoffentlich sehen wir uns!
Liebe Grüße, Theresia

Kategorien
Allgemein cuisine network

Gault & Millau Genussmesse 2021

Gault & Millau Genussmesse 2021

100 Haubenköche kochen!

Wir freuen uns sehr, am 18. und 19. September 2021 kochen wir im Kursalon Hübner in Wien.

Besonders ist, dass um die 100 Haubenköche der berühmtesten Restaurants aus Österreich, kochen. Weiters sind 100 renommierte österreichische Winzer und beste Produzenten vor Ort. Weitere Infos zum Gault & Millau Genussfestival. Komm uns doch besuchen! Wir sind am Samstag dabei.

Kategorien
Allgemein cuisine network

Mochi

MOCHI ON TOUR #3

Wir sind leider schon ausgebucht!

Nun zum drittenmal dürfen wir uns freuen. Mochi on tour besucht uns und wird uns mit japanisch-kalifornische Cross-over-Küche verwöhnen. Das Gastspiel findet am 17. Juli 2021 statt.

Wir freuen uns riesig! Das Mochi Team aus Wien wird die Küche übernehmen. Dh. ich darf persönlich meine lieben Gäste beehren. Wir starten pünktlich um 18:30! Das Gasthaus zur Palme Team freut sich besonders darauf. Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Kategorien
Allgemein cuisine network

niederösterreich-kocht-auf

gasthaus zur palme in wien im joma mit haubenköchen thomas dorfer josef floh ulli hollerer reichl theresia palmetzhofer
gasthaus zur palme in wien im joma mit haubenköchen thomas naderer philipp essl roland huber theresia palmetzhofer

Haubenküche im Lockdown-Alltag

Niederösterreich kocht auf

Wir freuen uns sehr! Von 16. April bis 2. Mai 2021 wird das Joma am Hohen Markt, jeweils freitags bis sonntags, von 11:30 bis 16:00 Uhr zur niederösterreichischen Genussbotschaft in der Bundeshauptstadt. Zehn Haubenköche mit insgesamt 993 Falstaff-Punkten und 26 Gault Millau Hauben servieren im Joma Gourmet-Streetfood Take-away. Informationen zu den Gerichten sowie Vorbestellungen unter https://www.joma-wien.at/genuss

Ort: Joma, 1010 Wien, Hoher Markt 10



MIT DABEI

Thomas DorferLandhaus Bacher , Mautern an der Donau

Philipp EsslLandgasthaus Essl Landgasthaus Essl, Rührsdorf

Josef Floh  – Der Floh, Langenlebarn

Ulli Hollerer-ReichlZum Blumentritt, St. Aegyd am Neuwalde

Roland HuberEsslokal, Hadersdorf

Michael KolmBärenhof Kolm, Arbesbach

Uwe Machreich Triad, Krumbach

Thomas NadererPatisserie Naderer, Amstetten

Theresia PalmetzhoferGasthaus Zur Palme, Neuhofen an der Ybbs

Jürgen VignéPfefferschiff zu Söllheim

Wir freuen uns auf Deinen Besuch! Liebe Grüße, Theresia

gasthaus zur palme in wien im joma mit haubenköchen uwe machreich jürgen vignè michael kolm theresia palmetzhofer
Kategorien
Allgemein cuisine network

mostviertelstreetfood

mostviertel streetfood mike nährer Gasthaus zur Palme Theresia Palmetzhofer Palme Neuhofen Mostviertel 3 Hauben

#mostviertelstreetfood

Mike Nährer & Friends

Wir freuen uns sehr! Von Donnerstag, 22. April 2021 sind wir erneut in St. Pölten. Es werden im Lokal „DiVino Centro“ von Yeliz Zwinz am St. Pöltner Herrenplatz kalte und warme Speisen zum Mitnehmen und im Glas für zu Hause angeboten.

MIT DABEI

Mike Nährer (Gasthaus Nährer, Rassing)

Theresia Palmetzhofer (Gasthaus zur Palme, Neuhofen an der Ybbs)

Erich Mayrhofer (Landgasthof Bärenwirt, Petzenkirchen)

Hubert Kalteis (Gasthof-Restaurant Kalteis, Kirchberg an der Pielach)

Stefan Hueber (Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys)

Andreas Plappert (Schlosswirt , Waidhofen an der Ybbs)

Wir freuen uns auf Deinen Besuch! Liebe Grüße, Theresia

Kategorien
Allgemein cuisine network

Feldversuche Mostviertel

Feldversuche

Kulinarische Experimente im grössten Birnengarten Europas.

Am 12.09. ist es wieder soweit, die Veranstaltungsreihe „Feldversuche“ von mostviertel.at, findet erneut im größten Birnengarten Europas statt. Besonders freue ich mich, dass ich mit Doris Farthofer kulinarische Experimente durchführen werde. Die Bio Destillerie Farthofer produziert hochqualitative Fruchtschnäpse und Brände in Öhling bei Amstetten und das bereits in fünfter Generation. Die gesamten Informationen zu der Veranstaltung findest Du auf mostviertel.at Wir freuen uns auf deinen Besuch! Liebe Grüße, Theresia

Kategorien
Allgemein cuisine network

Mochi on Tour

Mochi on Tour Theresia Palmetzhofer Copyright Patrick Anthofer Gasthaus zur Palme Fine Dining 3 Hauben Mostviertel Naturwein

MOCHI ON TOUR

Die japanisch-kalifornische Cross-over-Küche von Mochi ist ein Genuss und in Wien berühmt, wir freuen uns schon riesig.

Wir freuen uns, das Team des Restaurants Mochi aus Wien, beehrt uns ein weiteres mal in Neuhofen an der Ybbs. Am 23. November besuchen Sie uns und übernehmen die Küche. Dh. ich werde in der Küche sein und darf meine lieben Gäste beehren. Wir starten pünktlich um 18:30! Ich freue mich besonders darauf. Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Kategorien
Allgemein cuisine network

Jurtschitsch

Gasthaus zur Palme Fine Dining 3 Hauben Mostviertel Naturwein Wildwochen - Weinverkostung Jurtschitsch

Wine & Food

Wir sind aufgeregt und freuen uns! Das Weingut Jurtschitsch kommt ins Gasthaus zur Palme.

Am 11. Oktober 2019 verwöhnen wir mit einem 5 Gänge Menü. Die Weinberatung wird von Jurtschitsch gemacht! Das wird auf jeden Fall spannend. Save the Date! Wir starten pünktlich um 18:30. Wir freuen uns bereits auf Euren Besuch! Preis: 5-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung € 89,00. Um Reservierung wird gebeten!