Weihnachtsmenü zum Nachkochen

Kurier.tv

Auf kurier.tv zeigt Theresia Palmetzhofer, wie man aus regionalen Zutaten ein stimmiges, einfaches Drei-Gänge-Menü zum Nachkochen zaubert. Als Vorspeise gibt’s marinierten Hokkaido-Kürbis, gefolgt von rosa gebratener Rehschale mit Kohlsprossen und Kartoffelpüree. Zum süßen Abschluss serviert sie Churros mit Johannisbeerkompott. Ein herbstliches Menü mit raffiniertem Twist – einfach zum Nachkochen und Genießen. Jetzt reinschauen und inspirieren lassen!
Zum Videobeitrag kurier.tv.

SIGNATURE REZEPTE

Wir zitieren: „Anlässlich des Weltfrauentags am 8. März sollen die herausragenden Köchinnen Österreichs gefeiert werden, die mit ihrem Talent, ihrer Kreativität und ihrer Leidenschaft die Gastronomieszene des Landes bereichern.“ Falstaff März 2024

Im Beitrag finden sich schmackhafte Rezept von den besten Köchinnen Österreichs: Johanna Maier, Ethel Hoon, Milena Broger, Elisabeth Grabmer und Theresia Palmetzhofer.

Lass dir die Rezepte nicht entgehen: Infos im Falstaff

Herzlichen Dank an Falstaff für den tollen Beitrag!
Liebe Grüße, Theresia

Presse am Sonntag

Die Mostviertlerin von Welt

Alexander Rabl hat uns einen Beitrag in der „Presse am Sonntag“ gewidmet. Herzlichen Dank für den tollen Beitrag! Weiters gibt es ein Rezept zum Nachlesen.
Zum Rezept: Rote Rüben, Feta und Brennnesselsalat.

Falstaff MAGAZIN

Severin Corti war auf Besuch. Meine Sommergerichte wurden in Szene gesetzt.

Mit dem Ergebnis sind wir happy. Die Rezepte findest Du online im Falstaff Magazin .
Vielen Dank an die Food Stylistin Florence Wibowo und den Fotografen Ian Ehm und Severin Corti!

Suffragetten Kochbuch

„Theresia Palmetzhofer kocht Suffragetten Rezepte“ so lautet der Titel im STANDARD.

Ich wurde vom STANDARD gebeten, Rezepte aus dem Suffragetten Kochbuch neu zu interpretieren. Raus gekommen sind dabei zwei spannende Gerichte. Wir freuen uns über den schönen Beitrag. Hier die Rezepte nachlesen!