Mariazell & Mostviertel
Fische aus dem Süßwasser
Bio Alpenfisch & Qualitätsfisch
Glasklare Bäche und das sauerstoffreiche Quellwasser aus der Region Mostviertel machen die Forelle und den Saibling von Salmo zu einem wahrem Genuss. Kristallklares, kaltes Wasser – das ist die Lebensquelle des Bio Alpenfisches von DECLEVA´S.
Ybbstal
Bio Rindfleisch
Feinstes Biorindfleisch von regionalen Bauern aus dem Ybbstal.
Wir beziehen beste Rindfleischqualität vom Fleischerverbund Hohenlehen und der Fleischerei Freudenschuss.
Öhling
Bio Malz & Emmerreis
Die Bio Mälzerei Farthofer im Mostviertel – hat tolle Produkte.
Aus der Bio Landwirtschaft Farthofer beziehen wir unseren Bio Malz und Emmerreis.
St. Leonhard am Walde
Bio Shiitakepilz
Wir freuen uns, dass wir in unserer Region einen Bio Shiitakepilz Züchter gefunden haben.
Die Familie Klob hat ihren Bauernhof im Bezirk Waidhofen an der Ybbs.
Wallsee
Bio Schafkäse
Der Betrieb Milchmäderl produziert besten Bio Schafkäse.
Ich freue mich immer sehr, wenn ich den Betrieb besuchen darf.
Nahe Umgebung & Murau
Pilze & Schwammerl
Unsere Schwammerl und Pilze beziehen wir aus Murau und werden meist von meinen Eltern gepflückt.
Wir freuen uns immer sehr, wenn wir im Wald erfolgreich sind und fündig werden.
St. Leonhard am Walde
Selbstgezogene Wachtel aus dem Mostviertel
Unsere Wachteln werden im Mostviertel gezogen und Demeter gefüttert.
Familie Klob züchtet auch Bio Shiitake Pilze.
Euratsfeld
Bio Gemüse
Es ist eine wahre Freude mit dem schmackhaften Bio Gemüse aus Euratsfeld zu arbeiten.
Wir beziehen das Bio Gemüse von der Familie Nadlinger.
Drinks aus dem Mostviertel
Säfte & Edelbrände
Der Brandhof Fruchtsaft erfreut Klein und Groß. Die Bio Destillerie Farthofer überzeugt mit Bio Destillaten nicht nur uns, sie dürfen auch einen SUSTAINABILITY AWARD und den WELTBESTEN WODKA ihr Eigen nennen. Die Destillerie Hiebl, darf sich DISTILLER OF THE YEAR nennen. Beste Edelbrände und Fruchtsäfte aus der Region Mostviertel.
Neuhofen an der Ybbs
Bio Obst
Das Bio Obst, wie Zwetschken, Pfirsiche und Äpfel, erfreuen uns jährlich im Sommer!
Nahe Umgebung
Bio Eier
Bio Eier beziehen wir aus unserer Umgebung von Tante Mitzi und Tante Erika.
Neuhofen an der Ybbs
Rapsöl
Der Geschmack vom Rapsöl ist herrlich.
Braunshofer führt Raps- und Sonnenblumenöl, Leinsamen-, Mohn- und Hanföl.
Haag
Spargel & Erdbeeren
beziehen wir vom Betrieb Lehner Beeren
Der Mostviertler Spargel erfreut uns jedes Jahr aufs Neue.
Waldviertel
Kartoffeln
Unsere Kartoffeln beziehen wir aus dem Waldviertel.
Familie Siegl beliefert uns seit vielen Jahren.
Griechenland
Olivenöl
In der für Oliven und Olivenöl weltbekannten Region um Kalamata…
… produziert die Familie Fudas seit vielen Generationen Ihr hochqualitatives Olivenöl. 100% extra virgine, kaltgepresst, Fettsäure 0- 0,5%, Koroneiki Oliven
Randegg
Holzkohle
beziehen wir von Köhlerei Gruber.
Der Keramikgrill mit Holzkohlen verleiht dem Grillgut eine besonders rauchige Note.