Female Chefs Table

Riess Emaille meets Zur Palme

Save the date!

Am 2. Juni 2025, von 10 bis 14 Uhr sind wir bei RIESS Emaille in Maisberg 47, 3341 Ybbsitz. Ein Vormittag für Austausch, Inspiration und neue Impulse.

Wo Handwerk auf Haube trifft.
Beim Female Chefs Table in Ybbsitz verbinden wir Handwerk und Kulinarik auf besondere Weise. Gemeinsam mit Johanna Riess werfen wir einen Blick hinter die Kulissen des traditionsreichen Emaillewerks RIESS – inklusive kurzer Werksführung und der Möglichkeit, ein eigenes Gefäß zu gestalten.

Anschließend verwöhnt uns Haubenköchin Theresia Palmetzhofer mit kleinen kulinarischen Highlights. Im Mittelpunkt der gemeinsamen Diskussion steht die Frage: Wie transferiert man klassische Produkte und Gerichte in die heutige Zeit, ohne Altbewährtes aufzugeben. Ein Vormittag für Austausch, Inspiration und neue Impulse.
Weitere Infos zur Teilnahme!

Liebe Grüße,
Theresia


Fotos © Riess Emaille und Theresia Palmetzhofer