Silvester 2024

Gala Dinner

5 Gänge:

Brot & Butter

Amuse Gueule

Bio Saibling

Kohlrabi, Zitrone, Rote Rübe, Kren

Austernpilze

Kartoffel, Pecorinoschaum, Dill

Garnelen

Stangensellerie, Orangen, Mango

Filet Wellington

Dubai

Schoko, Pistazie Kataifi

Pro Person € 105,-

Start 18 Uhr

Um Reservierung wird gebeten.