Die Enten werden klassisch, mit Rotkraut und Kartoffelknödel, zubereitet. Die gebratene Ente gibt es nur auf Vorbestellung! Bestellungen nehmen wir gerne unter 074 75 / 527 94 entgegen. Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Lass dir dieses Event nicht entgehen, wir freuen uns schon sehr:
Wir kochen 5 Gänge und jeder Gang wird von feinsten Destillaten begleitet. Florian, der Barkeeper, von der Destillerie Farthofer wird diese feinen Drinks kreieren. Das klingt nicht nur spannend, es schmeckt auch spannend. Wir erfahren den Ursprung der Rohstoffe und erhalten wertvolle Infos der Herstellung der Spirituosen.
Wir starten um 18:30 Uhr!
Das fünf Gang Menü inkl. Cocktail-Begleitung, Wasser und Kaffee kostet 139 EUR!
Um Reservierung wird gebeten!
Wir freuen uns auf Deinen Besuch!
Unser Wild beziehen wir aus der Region Mostviertel. Zu unseren Wildgerichten reichen wir dir unsere passenden Weine. Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf Deinen Besuch! Ps: Wir kochen auch am 26. Okt. Wild!
Und so funktionierts:
Pro Person wird ein Menü bestellt.
First Round:
Antipasti mit Fisch und Gemüse
Second Round:
Meeresfrüchte ( Oktopus, Garnelen, Calamari, Muscheln)
Third Round:
Fisch und Fleisch mit verschiedenen Beilagen
Last, but not least:
Ein Dessert
Der Preis für das vier gängige Menü sind €75 pro Person.
Gegrillt wird am:
7. Juli (ausgebucht)
14. Juli (ausgebucht)
11. August
Wir starten pünktlich um 17:30.
Bio Fische aus Mariazell und bestes Bio Rindfleisch aus Hohenlehen und viele weitere Köstlichkeiten warten auf dich auf unserem Keramik-Griller!
Der Keramik-Griller garantiert uns die perfekte Temperatur für das Grillgut. Die Holzkohle sorgt für das perfekte Raucharoma. Die hochwertige Holzkohle beziehen wir übrigens von der Köhlerei Gruber aus Randegg.
Gegrillt wird bei jedem Wetter!
PS: Am 18. August grillen wir wie im Vorjahr, A LA CARTE.
Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Liebe Grüße, euer Palme Team
Wir zitieren: „Seit 2005 ehrt Rolling Pin jene Persönlichkeiten, welche die Gastronomie durch ihre Vorbildwirkung, ihren Mut sowie ihre Kreativität nachhaltig positiv beeinflussen.“
Die Freude ist unendlich groß, dieses Jahr darf ich mich über den Female Chef of the Year Award freuen.
Infos auf rollingpin.at
Beste Nachrichten! Wir freuen uns sehr! Am 5. Mai sorgt Leroy-Vincent Przibilla von der Flaschenpost (Waidhofen an der Ybbs) bei uns im Restaurant für ein ganz besonderes Erlebnis.
Unser 5 Gang Menü wird von 6 Weinen begleitet. Als Aperitif dürfen wir uns über einen ungeschönten Most freuen.
Beginn 18:00
Menü 5 Gänge + Wein & Aperitif
Preis €129
Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Liebe Grüße, euer Palme Team
Im Zuge der Feldversuche sorgen Köchinnen und Köche, sowie Produzenten und Produzentinnen aus dem Mostviertel für einen kulinarisch aufregenden Tag. Am 1. Mai gibt es, am Marktplatz in Neuhofen an der Ybbs, STREET FOOD vom Feinsten.
Mit dabei sind:
Mike Nährer (Gasthaus Nährer, Rassing)
Theresia Palmetzhofer (Gasthaus zur Palme, Neuhofen an der Ybbs)
Erich Mayrhofer und Renate Schaufler (Landgasthof Bärenwirt, Petzenkirchen)
Hubert Kalteis (Gasthof-Restaurant Kalteis, Kirchberg an der Pielach)
Stefan Hueber und Silvia Aigner (Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys)
Andreas Plappert (Schlosswirt , Waidhofen an der Ybbs)
Doris Farthofer (Destillerie Farthofer, Öhling)
Toni Distelberger (Genuss-Bauernhof Distelberger, Gigerreith 39)
Cult Caffè (Cult Caffè, Neumarkt/Ybbs)
Maria Bachler (Bachlerhof, Kematen)
Matthias Altmann (Winzerhof Altmann, Trasdorf)
Mette & Markus Schuller (Schuller Wein, Neuhofen)
Fam. Gürtler (Gasthaus zur Linde, Neuhofen)
Weitere Infos auf Feldversuche Mostviertel.
Hoffentlich sehen wir uns!
Liebe Grüße, Theresia
Wir freuen uns sehr! Am 3. März sorgen die Winzer der Grabenwerkstatt bei uns im Restaurant für ein ganz besonders Erlebnis.
Unser 5 Gang Menü wird von
5 Riedenweine begleitet. Als Aperitif dürfen wir uns über eine Tankprobe vom Grünen Veltliner Grabenwerk 2022 freuen.
Die Ausnahmewinzer des Jahres 2022
(Gault&Millau) sind anwesend und begleiten durch den Abend.
Beginn 18:00
Preis €149
Um Reservierung wird gebeten!
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Jährlich im November vergibt Gault Millau Restraunt Kritiken in Österreich. Jährlich freuen wir uns über diese schöne Belohnung „3 Hauben“. Ich und das gesamte Zur Palme Team freuen sich über diesen Erfolg
Vielen herzlichen Dank an Gault &Millau Österreich für die tolle Bewertung.
Wie immer gebührt diese großartige Leistung auch meinem Team! Großen Dank an Raimund, Noah, Patrik, Martin, Mario, Adina, David und sen. Chefin.
Ihr macht das richtig gut!
Liebe Grüße, Theresia
Fotocredits: Doris Schwarz König
Veröffentlicht am 17.11.2022
Die Enten werden klassisch, mit Rotkraut und Kartoffelknödel, zubereitet. Die gebratene Ente gibt es nur auf Vorbestellung! Bestellungen nehmen wir gerne unter 074 75 / 527 94 entgegen. Um Reservierung wird gebeten! Wir freuen uns auf deinen Besuch!
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